蚝汁猪手
蚝汁猪手是馋嘴乐分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“蚝汁猪手”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蚝汁猪手。
菜式简介
冷藏后的熟猪手虽然可以作为冷盘食用，但是猪手和其它冷荤有所区别，由于皮和筋较多，冷藏后的猪手吃起来就好比较费劲，于是可以将其二次简单的加工，就可以成为一盘美味的热菜。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 熟猪手1个
- 尖椒1个
- 辅助料
- 蚝油10克
- 鲜汤适量
蚝汁猪手的做法步骤
蚝汁猪手做法技巧/窍门/补充说明：
1、没有鲜汤，就用开水也可以，但味道差一些。
2、因为猪手和蚝油都有味道，所以不用加盐。