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葱烧鱼

做菜达人@馋嘴乐
葱烧鱼是馋嘴乐分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“葱烧鱼”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的葱烧鱼。
葱烧鱼

菜式简介
  这道“葱烧鱼”用的是偏口鱼,偏口鱼的特点就是肉质细嫩,一根软骨大刺,非常适合老人和孩子食用,不用担心“鱼刺”的麻烦,缺点是烧制时容易破碎。

耗时/难易度
口味葱香
工艺
耗时廿分钟
难度普通
主材料
偏口鱼1条
辅助料
15克
200克
6克
白糖2克
料酒10克
老醋10克
生抽10克

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