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低油松软玛德琳

做菜达人@糖小田yuan
低油松软玛德琳是糖小田yuan分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“低油松软玛德琳”制作过程分16个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的低油松软玛德琳。
低油松软玛德琳

菜式简介
  低油低脂松软香甜噢~
  我家儿子不喜欢黄油的味道,这款蛋糕用的玉米油,口感不错噢,喜欢的试试吧~

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时半小时
难度普通
主材料
低筋面粉170克
鸡蛋4个
白糖150克
玉米淀粉20克
玉米油50克
牛奶30克
0·5克
辅助料
泡打粉3克
香草精2克

低油松软玛德琳的做法步骤

低油松软玛德琳做法技巧/窍门/补充说明:

1·烤箱不同,温度和烘烤时间根据自己烤箱调节。
2·鸡蛋是常温鸡蛋,室内温度24度左右。如果屋里太冷,隔38度左右温水打发。
3·拌入面粉后采用翻拌手法。
4·密封冷藏保存,建议尽快吃完。

菜谱标签:下午茶烘焙

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