鸿运虾抱百财
鸿运虾抱百财是线线3896分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“鸿运虾抱百财”制作过程分22个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鸿运虾抱百财。
菜式简介
过年图个吉祥,好吃好看好寓意。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺蒸
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 虾10只
- 白菜叶2片
- 粉丝1/2把
- 辅助料
- 蒜碎2瓣
- 生姜末2片
- 青椒1小块
- 蚝油1小勺
- 生抽1·5勺
- 料酒1·5勺
- 糖适量
- 盐适量
- 李锦记蒜蓉辣酱1小勺
- 红椒1小块
鸿运虾抱百财的做法步骤
鸿运虾抱百财做法技巧/窍门/补充说明:
1·这个菜我用的是冻虾,如果用新鲜虾,收缩会更好。
2·白菜、金针菇要再多一些,粉丝、菜吸收了汤汁非常好吃。
3·金针菇洗干净整束插在中间,蒸后会更好看。
相关食材:虾