咸蛋黄糯米丸子
咸蛋黄糯米丸子是雨欣欣欣分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“咸蛋黄糯米丸子”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的咸蛋黄糯米丸子。
菜式简介
这是一款小孩儿很爱吃的蒸菜。咸蛋黄和猪肉糯米的完美结合。口味很清淡。不用放油。方法简单,非常的好吃。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 咸蛋5个
- 鸡蛋一个
- 猪肉块
- 姜片二片
- 大蒜3瓣
- 小葱二根
- 香叶3片
- 枸杞5颗
- 辅助料
- 盐少许
- 味精少许
- 料酒少许
- 十三香粉少许
- 白胡椒粉1/5匙
咸蛋黄糯米丸子的做法步骤
咸蛋黄糯米丸子做法技巧/窍门/补充说明:
咸蛋本来是有咸味的,所以这道菜的调味要放得清淡,生抽老抽不要放。味道清淡为好。