咸蛋黄糯米肉圆
咸蛋黄糯米肉圆是小耿妈妈分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。“咸蛋黄糯米肉圆”制作过程分10个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的咸蛋黄糯米肉圆。
菜式简介
咸蛋黄糯米肉圆，咸鲜软糯，鲜美多汁，清蒸的做法，原汁原味的保持了食材的鲜美！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 肉米250克
- 咸蛋黄5只
- 糯米适量
- 辅助料
- 葱适量
- 姜1块
- 料酒1勺
- 胡椒粉适量
- 盐适量
咸蛋黄糯米肉圆的做法步骤
咸蛋黄糯米肉圆做法技巧/窍门/补充说明：
糯米提前泡上，手指可以捻碎米粒就可以。