素炒角瓜片
素炒角瓜片是快脚步漫生活分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“素炒角瓜片”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的素炒角瓜片。
菜式简介
过年伙食太硬了，各种荤菜应有尽有，现在是不是有种吃荤菜，都变成负担的感觉？
晚上做道素炒快手菜，清淡、开胃，吃着很舒服~
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 角瓜2根
- 辅助料
- 葱花少许
- 蒜末少许
- 盐1匙
- 生抽1勺
- 十三香1/5匙
- 蚝油1勺
- 食用油少许
素炒角瓜片的做法步骤
素炒角瓜片做法技巧/窍门/补充说明：
1角瓜片整要切的薄些，而且要薄的均匀，这样炒易熟。
2全程大火快炒，防止营养流失。