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团圆饭四喜丸子

菜谱编号：394-052

*团圆饭*四喜丸子是【等你的每一餐】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分19个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“*团圆饭*四喜丸子”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

因为小朋友喜欢番茄味。

*团圆饭*四喜丸子主厨：等你的每一餐

第三步：马蹄剁碎。葱花切碎。

第八步：下入丸子。开始炸。

第十步：金黄色就可以。

第六步：做丸子就是把肉放在手心。然后搓成圆圆的就可以。

第十五步：水开下入丸子。

第九步：翻面炸。

第一步：肉，切片。

第十六步：焖到汁留点点就可以。

第十四步：然后放水。加番茄酱加盐。

第十二步：放入蒸锅中蒸，二十五分钟。

第四步：把所有的菜加入肉末里，加老抽。耗油。鸡蛋。生粉。盐。朝一个方向搅拌。

第十三步：起锅放油下入白糖翻炒，如图就可以。

第十七步：碗底放一片白菜叶子。我用热水烫了下。把丸子装盘里，丸子上撒上葱花。

第二步：剁成肉末。

第十九步：成品图

第七步：起锅放油五成热。

第十八步：淋上锅中剩下的番茄汁就可以。

第五步：搅拌均匀。开始做丸子。

第十一步：打出来装碗里。

菜谱标签：热菜家常菜

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*团圆饭*四喜丸子