葱烧海参

做菜达人@清水淡竹

葱烧海参是清水淡竹分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“葱烧海参”制作过程分7个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的葱烧海参。

菜式简介
　　看电视剧《传奇大掌柜》，大厨的葱烧海参很是诱人，有点神乎其神的赶脚。于是上网搜索脑补一下，也来做个山寨版的，虽没有大厨的技艺，但是也涨了姿势。
　　葱烧海参是鲁菜中的经典名菜，以水发海参和大葱为主料，加入适量调味料烹饪而成。海参清鲜柔软香滑加上葱段的香浓，口感柔滑而余香阵阵，不愧是“古今八珍”之一。

耗时/难易度: 口味咸鲜; 工艺烧; 耗时十分钟; 难度普通

主材料: 海参适量; 姜适量; 葱适量; 淀粉适量

辅助料: 油适量; 盐适量; 料酒适量; 生抽适量

葱烧海参的做法步骤

菜谱标签：热菜宴客菜午餐家常菜晚餐私房菜

相关食材：海参葱

相关菜谱：: 野葱饼干的做法[图解]; 葱香火腿扭扭小花卷的做法[图解]; 洋葱炒猪肝的做法[图解]; 姜葱炒螃蟹的做法[图解]; 葱姜炒蟹的做法[图解]; 香葱火腿南瓜卷的做法[图解]; 葱油鸡的做法[图解]; 家常菜---大葱木耳炒肉片的做法[图解]; 葱香鸡蛋饼的做法[图解]; 葱爆牛肉的做法[图解]; 花椒葱油饼的做法[图解]; 小时候最爱的面包之一——香葱火腿面包的做法[图解]; 葱香吐司条的做法[图解]; 香葱土豆的做法[图解]; 洋葱爆肥肠的做法[图解]; 培根洋葱方片的做法[图解]