蜜烧红薯
蜜烧红薯是浓咖啡淡心情分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“蜜烧红薯”制作过程分7个步骤,作者提供了6张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蜜烧红薯。
菜式简介
此菜晶亮红润,甜软香郁。适合整个孕期食用的菜谱。
红薯营养丰富,每100克可供热能80-120千卡,其蛋白质的氨基酸组成与大米近似,赖氨酸的利用率比小麦、玉米高。它含有谷类所没有的维生素C,每100克红薯平均含维生素C30毫克,超过某些蔬菜和水果。红心或黄心红薯还含有较多的胡萝卜素,因而此点是妊娠期、哺乳期妇女的美食。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 红薯500克
- 红枣50克
- 蜂蜜100克
- 辅助料
- 白糖50克
- 清水300克
- 白芝麻适量
- 调味料
- 植物油适量