团圆饭~香辣啤酒鸭
团圆饭~香辣啤酒鸭是金凤栖梧分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。“团圆饭~香辣啤酒鸭”制作过程分13个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的团圆饭~香辣啤酒鸭。
菜式简介
过年做道香辣啤酒鸭子吃。香辣啤酒鸭这道美食，主要材料有鸭、啤酒、青红椒，辅料有姜，大蒜，干红椒，八角，花椒等。用高压锅缩短了炖时间，15分钟就软烂了。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炖
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸭子半只
- 啤酒1个
- 辅助料
- 干红椒数个
- 绿尖椒1个
- 八角1个
- 葱1颗
- 姜1块
- 蒜4瓣
- 郫县豆瓣酱1勺
- 料酒1勺
- 盐2勺
- 油4勺
- 水适量
- 花椒粉少许