红油辣子
红油辣子是小家有女初长成分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“红油辣子”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红油辣子。
菜式简介
这是我跟人学的一道很香很好吃的红油辣子的秘方绝学。
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺炝
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 辣子面500克
- 辅助料
- 食盐5克
- 花生碎4克
- 白芝麻4克
- 菜籽油200ML
- 花椒适量
- 八角适量
- 桂皮适量
- 草果适量
- 丁香适量
- 香叶适量
红油辣子的做法步骤
红油辣子做法技巧/窍门/补充说明:
1、千万千万小心,不要将花椒之类的香料丢入滚烫的油中。那样,会嘣坏了你的桃花脸(偷吃),卧槽。
2、炸过的香料一定要捞出,不要太吝啬唷?
菜谱标签:自制酱料