卤猪肝
卤猪肝是胡椒0214分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“卤猪肝”制作过程分8个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的卤猪肝。
菜式简介
过年了，每年正月初一都有两桌亲戚吃饭，所以从腊月二十八我们家就开始忙起来了，每年都会买好几个卤菜，但是卤菜馆里的卤菜不健康，所以今年我们家打算自己卤，今天卤了猪肝。
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺卤
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 猪肝600克
- 辅助料
- 姜片5片
- 八角5个
- 料酒20克
- 白糖10克
- 酱油15克
- 葱1颗
- 鸡精少许