年年有余
年年有余是快脚步漫生活分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“年年有余”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的年年有余。
菜式简介
过年蒸形态各异的枣馒头,讨“吉利”,今天分享一个“年年有余”的超详细做法~
- 耗时/难易度
- 口味甜香
- 工艺蒸
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 面粉适量
- 酵母适量
- 白糖少许
- 辅助料
- 温水适量
年年有余的做法步骤
年年有余做法技巧/窍门/补充说明:
第一步擀面皮的时候,要擀的薄一些,蒸熟形状才好看。因为是发面的,如果擀的太厚,蒸熟就严重变形了。