酱香排骨煲仔饭
酱香排骨煲仔饭是万山红分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“酱香排骨煲仔饭”制作过程分15个步骤,作者提供了14张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酱香排骨煲仔饭。
菜式简介
这两天中午比较忙,就用大陶瓷煲炖了些排骨,这样中午做饭就很省事啦,炖一次排骨,两天都够吃啦,明天就不用再费事炖排骨啦。今天用一部分排骨做一个煲仔饭,用小一点的陶瓷煲,刚刚好够两个人吃。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煲
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 排骨1000克
- 大米180克
- 白灵菇1片
- 辅助料
- 甜面酱1勺
- 黄豆酱1勺
- 生姜适量
- 黄酒50克