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团圆饭团圆丸子

菜谱编号：391-662

*团圆饭*团圆丸子是【等你的每一餐】分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“*团圆饭*团圆丸子”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

小时候过年。爷爷都会在武装部带很多丸子回来。因为他们只有到年三十下午才不上班。厨师的他说，其实今天上班最好了。今天他们除了做饭炒菜以外，就是给部队的人做一些特色菜带回去。顺便可以多做一些自己打包回来。直到爷爷退休后。好吃的也跟着退休了。今天自己做一个回忆一下。

*团圆饭*团圆丸子主厨：等你的每一餐

第五步：搅拌均匀。

第十一步：吃一个，味道不错。

第三步：搅拌均匀后。加红薯粉。

第二步：红薯粉加入少量水。我放了三次。每次这么多。

第九步：然后放入蒸锅中。上火蒸二十分钟。

第四步：如图。

第一步：肉末剁碎。加上耗油和葱花搅拌均匀。一个方向搅拌。

第六步：三次加入后成这样。最后一次粉要干的。不用加水和。

第十步：成品图。

第八步：放在糯米上。均匀裹上糯米。糯米提前泡发。我泡了三个小时。

第七步：然后做成一个一个的丸子。

菜谱标签：热菜午餐家常菜晚餐

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*团圆饭*团圆丸子