烧鱼头块
烧鱼头块是馋嘴乐分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“烧鱼头块”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的烧鱼头块。
菜式简介
胖头鱼的鱼头较大,非常适合于整体制作,成品菜肴的外形还非常好看。反其道而行之,把鱼头剁成块试一试,于是就做了这道“焖烧鱼头块”。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 胖头鱼头1个
- 辅助料
- 油20克
- 盐10克
- 料酒20克
- 醋20克
- 生抽30克
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
菜式简介
胖头鱼的鱼头较大,非常适合于整体制作,成品菜肴的外形还非常好看。反其道而行之,把鱼头剁成块试一试,于是就做了这道“焖烧鱼头块”。