蛋挞
蛋挞是A小美美分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“蛋挞”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蛋挞。
菜式简介
自己在家做的简单蛋挞，很好吃，可以适当减量糖份给宝贝吃。
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺烤
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 冷冻蛋挞皮18个
- 鸡蛋黄4个
- 鸡蛋1个
- 辅助料
- 牛奶120毫升
- 白糖60克
- 淡奶油120克
蛋挞的做法步骤
蛋挞做法技巧/窍门/补充说明：
1、糖一定要搅拌熔化，如果需要就小火加热，加快糖熔化。
2、蛋黄要充分打散均匀，才能更好融合。
3、一定要过筛，会更细腻。
4、不同烤箱温度会有差别，建议新手用偏低的温度，多烤一会，高温糊了就没法挽救了。