蒜蓉金针菇蒸虾
蒜蓉金针菇蒸虾是麦子老妈分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“蒜蓉金针菇蒸虾”制作过程分11个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒜蓉金针菇蒸虾。
菜式简介
今天与金针菇搭配的是海虾。海虾是最常见的海鲜之一，它含有丰富的优质蛋白质，它的肉质和鱼一样松软易消化，又无腥味和骨刺，还含有丰富的矿物质（如钙、磷、铁等），所以它的营养价值很高。海虾还富含碘质，对人类的健康大有好处。今天我家做的这道蒜蓉金针菇蒸虾，真的是一道鲜上加鲜的蒸菜。蒸好的金针菇鲜美嫩滑，大虾肉质Q弹鲜美。加了点蒜蓉后味道更加的香。这道菜的做法也特别的简单还快手，上锅只需蒸6分钟就能端上桌。宝妈们可以在家试试，真的不错哦！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 大虾6个
- 金针菇150克
- 辅助料
- 调和油适量
- 蒸鱼豉油2勺
- 盐少许
- 料酒1勺
- 白胡椒粉少许
- 葱少许
- 蒜瓣5个
- 红椒丁少许
蒜蓉金针菇蒸虾的做法步骤
蒜蓉金针菇蒸虾做法技巧/窍门/补充说明：
金针菇不太容易嚼烂，所以给小朋友做的话，就切成小段比较好。