风味豆豉蒸排骨

菜式简介
　　家里的蒜蓉豆豉酱用完了，忘了补货，想起了朋友给的风味豆豉，因为是四川的，以为很辣，结果开瓶偿了下，是微辣的，味道很不错，我又加了甜面酱和蒜蓉，上桌后儿子一吃，问："自己做的？" 我说："是啊，味道怎样？" 女儿和儿子异口同声说："好吃！" 家人的认同是做菜的最大动力。