炸肉圆
炸肉圆是胡椒0214分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“炸肉圆”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的炸肉圆。
菜式简介
还有几天就要过年了,这个时候每天都是很忙碌的,打扫卫生,买年货,准备过年的吃食……肉圆寓意团团圆圆,是过年饭桌上必不可少的一道美食,每年我们家都要炸很多肉圆,今年也到了炸肉圆的时候了……
- 耗时/难易度
- 口味葱香
- 工艺炸
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪肉5000克(瘦肉为主)
- 鸡蛋6个
- 辅助料
- 葱1把
- 姜1大块
- 盐适量
- 鸡精适量
- 淀粉适量
- 料酒适量
- 油多量