牛肉面
牛肉面是我叫一尾鱼分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“牛肉面”制作过程分6个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的牛肉面。
菜式简介
牛肉面,是我家孩子最爱吃的面条,鱼家老爸常说,面好不好吃,就在于配菜和一碗好的汤料,从小时候鱼学会了下面条开始,就学会了调汤汁,现在给孩子做面条,连汤汁也能吃光。鱼煮牛肉面最多五分钟,起床烧半壶开水、取材料、洗蔬菜、切蒜叶、切牛肉片,二分钟能完成,开水下锅加盐,冲汤料,一会就能烫青菜,接着下面条,二分钟出锅。手脚慢的话十分钟也能搞定了,可以让你定定兴兴的多睡一会。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 牛肉50克
- 面条100克
- 青菜3根
- 大蒜叶1根
- 辅助料
- 盐2克
- 生抽半汤匙
- 白胡椒粉少许
- 猪油少许
- 蚝油少许