手指饼干
手指饼干是lin悠然分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“手指饼干”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的手指饼干。
菜式简介
还有不到一个月就要过大年了,在过年的时候,做一些饼干,不管是做伴手礼送给小朋友,还是用来招待小朋友,都是不错的选择。
我呢,喜欢选择手指饼干,因为这是是一款非常简单又很适合孩子吃的饼干,特别是不含油,而我又用了很少的糖,当然,手指饼干还很适合孩子的小手拿,受到孩子的喜爱。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 金龙鱼低筋小麦粉60克
- 白砂糖30克
- 鸡蛋2个
- 辅助料
- 糖粉适量
手指饼干的做法步骤
手指饼干做法技巧/窍门/补充说明:
1、我这个配方糖的含量很少,适合不喜太甜的人。因为糖含量少,所以烤的时候需要烘干水分,不然烤出来不酥。
2、晾凉的手指饼干容易吸潮,所以要密封保存。
3、为了装饰得好看我在表面筛了糖粉,孩子吃的话可以省略。