彩色缤纷的冰皮月饼
彩色缤纷的冰皮月饼是【康桥自恋狂】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“彩色缤纷的冰皮月饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
今年中秋节之前学做了冰皮月饼,并且越来越爱做,越做越美~~~而且这款月饼也较为简单,成功率很高哦!同时因为有些小盆友没有称的工具,稍后把各配料大概的体积用勺测量后告诉大家。
希望大家做的开心,做的成功……
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:蒸 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
糯米粉:45克(2平勺半) | 粘米粉:35克(2满勺) |
澄面:20克(1满勺)(小麦淀粉) | -- |
辅助料用量 | |
牛奶:185克(看图衡量) | 糖粉:50克(白糖即可,适量) 色拉油 20ML(一满汤勺,油与勺面平行) |
色拉油:20ML(一满汤勺,油与勺面平行) | -- |