美味皮冻
美味皮冻是英英菜谱分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“美味皮冻”制作过程分12个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的美味皮冻。
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺煮
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 肉皮适量
- 辅助料
- 炖肉料包1包
- 料酒10克
- 白酒5克
- 盐适量
- 小香葱2根
- 姜几片适量
美味皮冻的做法步骤
美味皮冻做法技巧/窍门/补充说明：
蘸汁的调制：酱油、醋、辣椒油、味精、蒜苗、盐、香油。
蘸汁的调制：酱油、醋、辣椒油、味精、蒜苗、盐、香油。