珍珠藕圆
珍珠藕圆是@那时花开@分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“珍珠藕圆”制作过程分15个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的珍珠藕圆。
菜式简介
湖北的"圆子"可谓一绝，一般人们只用动物性原料作圆子较多，因为动物肉类含有较丰富的胶元蛋白，具有一定的粘性，便于成型。而楚乡各地，不仅能用肉、鱼作圆子菜，还能用各种植物原料作圆子菜，如藕圆、豆腐圆、糯米圆、绿豆圆、黄豆圆、红苕圆等等。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炸
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 藕一 节
- 糯米适量
- 辅助料
- 姜小块
- 葱2根
- 调味料
- 盐少许