蒜泥蚝汁烤鸡翅
蒜泥蚝汁烤鸡翅是尔东叶分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“蒜泥蚝汁烤鸡翅”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒜泥蚝汁烤鸡翅。
菜式简介
第一次品尝蒜泥蚝汁,味道真真的不错。鸡翅中洗干净,在背面划两刀,用以蒜泥蚝汁为主调料的酱汁腌制入味,电烤箱烤制。成品非常好,肉质鲜嫩,味道鲜美。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡翅中350克
- 蒜泥蚝汁50克
- 辅助料
- 盐适量
- 胡椒粉适量
- 料酒适量
- 白糖适量
- 生抽适量
蒜泥蚝汁烤鸡翅的做法步骤
蒜泥蚝汁烤鸡翅做法技巧/窍门/补充说明:
1、此款烤鸡翅品蒜泥蚝汁味道,所加调味品以蒜泥蚝汁为主,用量要多些。
2、调味品里均有盐的成分,加盐要少,或是不加盐。
3、鸡翅腌制时间长些,更加入味。我这款腌制了一夜,味道很好。
4、烤制时间以鸡翅熟为标准。
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