盖浇面
盖浇面是【等你的每一餐】分享的菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“盖浇面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
朋友说，他们北方人。过年就要做面。做馒头。包饺子。准备各种菜。可忙了。突然觉得南方人。吃大米。配菜蛮好的。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：蒜香 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪肉：适量 | 面粉：适量 |
| 芹菜：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 八角：适量 | 桂皮：适量 |
| 花椒：适量 | 蒜苗：适量 |
| 葱：适量 | 姜蒜：适量 |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 老抽：适量 | -- |