怎么制作油茶
怎么制作油茶是雨欣欣欣分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“怎么制作油茶”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的怎么制作油茶。
菜式简介
油茶是我们四川的一道特色的小吃， 一到冬天啊，不管是卖面的，卖粥的卖面的地方都会有这道油茶。这道菜是用米面子（就是用大米打成的细粉）熬制，上面配上各种。喜欢的材料。非常的简单。这道菜的重点就是怎么熬制这个油茶。非常的关键哦。
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 大米一斤
- 馓子少许
- 花生米一匙
- 油炸青豌豆一匙
- 香酥黄豆一匙
- 腌好的榨菜半个
- 辅助料
- 生抽一匙
- 油辣子1/5匙
怎么制作油茶的做法步骤
怎么制作油茶做法技巧/窍门/补充说明：
熬制这个里米糊时候啊，一定要注意搅拌和温度。因为它下锅以后会速度迅速的凝固。所以动作一定要快。