第十三步：挑去里面的沙袋，多数是黑色的，也有黄褐的，但是这个颜色不多。
第十二步：再剪掉头部。
第一步：准备好的龙虾。
第三步：剪掉上面的部分，这一步主要是为了保护自己。
第四步：剪去小的虾爪，全部不要，没有食用价值。
第七步：一定要把这个腮剪干净。
第六步：这样就可以看到里面的虾腮，这里是最脏的地方，里面寄生虫也最多。
第二步：先用手捏住两个大虾钳的根部。
第九步：再在中间壳上剪一刀，这样吃的時候就比较方便了。
第十五步：做好的小龙虾。
第五步：从侧面剪开一块。
第十四步：再用清水冲洗两遍就可以。
第八步：把尾巴的中间一块掐下，轻轻一抽，就可以把虾线抽出来。
第十步：到这里基本好了一半，下一步先清洗。
第十一步：彻底洗干净。
