萝卜鸭
萝卜鸭是智竹快乐分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“萝卜鸭”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的萝卜鸭。
菜式简介
萝卜鸭
鸭肉性寒、味甘、咸，归脾、胃、肺、肾经可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿。治身体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿；萝卜味甘、辛、性凉，入肺、胃、肺、大肠经具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效。
滋阴润肺，冬季佳肴。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 老鸭半只
- 白萝卜一只约700克
- 辅助料
- 香葱3棵
- 姜10克
- 枸杞3克