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麦香牛轧糖

菜谱编号:386-569
麦香牛轧糖是【阳台上的草莓】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麦香牛轧糖”。
麦香牛轧糖
菜式制作特点
口味:甜香工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
棉花糖:50克即食谷物水果麦片:30克
熟花生:30克--
辅助料用量
植物油:15克--

麦香牛轧糖的做法步骤

  • 第九步:成品图。
  • 第六步:表面再铺一张硅油纸,用擀面杖擀实。
  • 第八步:再切成小块即可。
  • 第二步:不粘锅放油烧热小火放入棉花糖(大颗糖剪成小块)。
  • 第三步:用硅胶铲翻拌至棉花糖溶化,倒入即食麦片,花生。
  • 第五步:没有专用的牛轧糖工具,找一个平底盘子,铺一层硅油纸防粘,放入糖块。
  • 第四步:关火搅拌均匀。
  • 第七步:晾凉后取出牛轧糖胚,切去四边整形。
  • 第一步:食材图。
  • 菜谱标签:甜品

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