怎么炸香辣炸鸡块
怎么炸香辣炸鸡块是【sourcehe】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“怎么炸香辣炸鸡块”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
香辣炸鸡块,不管大人小孩,都喜欢吃,外面买不仅贵还不放心,自己炸实惠,放心油,吃的香。香辣炸鸡块,外皮金黄酥脆,肉质鲜嫩多汁,一口一块好吃的停不下来。
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 工艺:炸 |
耗时:十分钟 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
鸡胸肉:2块 | 裹炸粉:50克 |
马铃薯淀粉:60克 | -- |
辅助料用量 | |
香辣腌肉料:30克 | 油:适量 |
怎么炸香辣炸鸡块的做法步骤
怎么炸香辣炸鸡块做法技巧/窍门/补充说明:
1、鸡块洗干净之后,用洁柔厨房纸巾,把水份吸干,这样腌制的鸡肉入味,酥香。
2、炸完食物的厨房很难清洗,用洁柔厨房湿纸巾,轻轻一擦,明亮如新。
菜谱标签:小吃