黑米面香肠卷
黑米面香肠卷是寻梦一ZbDu分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“黑米面香肠卷”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的黑米面香肠卷。
菜式简介
黑米面即黑米磨成的面,黑米的营养价值很高,黑米所含锰、锌、铜等无机盐大都比大米高1-3倍;更含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分,经常食用能滋阴补肾、益气活血、养肝明目、健脾暖肝等疗效。人们俗称 :“药米”、“长寿米”。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 黑米面100克
- 普通面粉200克
- 酵母3克
- 白糖1勺
- 辅助料
- 凉白开150克