自制好吃软糯的【黑米八宝饭】
自制好吃软糯的【黑米八宝饭】是咖啡。摩卡分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“自制好吃软糯的【黑米八宝饭】”制作过程分16个步骤,作者提供了15张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的自制好吃软糯的【黑米八宝饭】。
菜式简介
今年过年在超市买了一个八宝饭在年夜饭时吃
但感觉没有往常买的好吃
想想自己也可以尝试着做一个试试呀
就用家中现有的材料做了一个
真还不错
以后不用买了,自己动手做的更合心
做起来非常简单,无难度
大家可以加上自己喜欢的食材
做出符合自己口味的独特八宝饭来
- 耗时/难易度
- 口味甜香
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 糯米160克
- 黑米15克
- 白糖10克
- 猪油10克
- 红豆沙适量
- 辅助料
- 枸杞适量
- 蔓越莓干适量
- 桂圆肉干适量
- 红枣适量
- 葡萄干适量
自制好吃软糯的【黑米八宝饭】的做法步骤
自制好吃软糯的【黑米八宝饭】做法技巧/窍门/补充说明:
1、用电饭煲煮糯米饭,不需要浸泡一个晚上。如果隔水蒸糯米饭的话,最好浸泡4小时以上,糯米饭的口感较好。
2、没有黑米的话,全部用白糯米也行。
3、如果直接吃,那碗中就不用垫保鲜膜,在碗壁上抹些熟猪油(方便脱扣),压好饭后,上蒸笼大火蒸10-15分钟,用餐盘倒扣出来就好了
相关食材:黑米