板栗红烧肉
板栗红烧肉是零零落落2011分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。“板栗红烧肉”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的板栗红烧肉。
菜式简介
【板栗红烧肉】是道硬菜,上桌率超高。炖上一锅,香浓美味还解馋,无论是家宴,还是待客,都特有面子。【板栗红烧肉】虽然好吃,但许多朋友一听名字就觉得它的做法复杂,不敢尝试,因此错过美味。但现在你不用担心啦,我今天就给大家分享一道超简单超简单超简单的板栗红烧肉。这道板栗红烧肉不用炒,无油无水,腌一腌,炖一炖就搞定啦,特别适合想吃肉,又想偷懒的懒人筒子。忙碌的上班族也适合做这道菜,早上出门前将食材腌制好,晚上回家再炖熟,营养美味的晚餐就做好啦。这道【板栗红烧肉】做法虽然简单,但这么做出来的板栗红烧肉,特别好吃。色泽棕红,猪肉软糯,板栗粉粉甜甜,吃起来又粉又糯,整道菜香味扑鼻。
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺炖
- 耗时一小时
- 难度高级
- 主材料
- 猪肉350克
- 板栗300克
- 辅助料
- 料酒400克
- 酱油30克
- 盐1大勺
- 糖1小勺
- 蚝油1大勺
- 鲜椒酱2大勺