蒜蓉烤虾

做菜达人@紫色勿忘我美食

蒜蓉烤虾是紫色勿忘我美食分享的菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“蒜蓉烤虾”制作过程分12个步骤，作者提供了11张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒜蓉烤虾。

菜式简介
　　虾含有丰富的蛋白质，同时还含有锌、碘、硒、，热量和脂肪含量较低，具有很高的食疗价值，有补肾壮阳、养血固精等功效，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。虾中丰富的氨基酸易被人体吸收，具有补充营养增强免疫力的作用，虾中还含有丰富的镁，能很好的保护心血管系统，可减少血液里胆固醇含量，防止动脉硬化，能预防高血压和心肌梗死。虾还含有丰富的钙，能补气健胃，健脑补钙，强身延寿的功效！

耗时/难易度: 口味蒜香; 工艺烤; 耗时三刻钟; 难度普通

主材料: 明虾600克

辅助料: 蒜头2个; 生姜30克; 葱20克; 蚝油适量; 生抽适量; 白糖少许; 鸡精少许; 料酒1勺; 蒸鱼豉油1勺

蒜蓉烤虾的做法步骤

蒜蓉烤虾做法技巧/窍门/补充说明：

1、虾用盐水浸泡半个小时，能去除虾身上的细菌。
2、用牙签挑去虾线，这样吃起来味道会更鲜美。
3、鸡精可加可不加，看个人喜欢。

菜谱标签：热菜午餐家常菜晚餐

相关食材：虾

相关菜谱：: 香酥虾排的做法[图解]; 番茄虾仁意面的做法[图解]; [徽菜]--麻辣小龙虾的做法[图解]; 韩式拌酸辣虾的做法[图解]; 鲜虾一锅烩的做法[图解]; 红酒烹虾的做法[图解]; 白灼虾的做法[图解]; 花开富贵虾的做法[图解]; 【水晶虾饺】--- 粤式经典茶点的做法[图解]; 香辣盐酥虾的做法[图解]; 比布丁还嫩滑的虾仁蒸蛋的做法[图解]; 黑椒虾仁意面??巨好吃零基础??的做法[图解]; 【健康营养早餐】自己动手做早餐---紫菜虾皮鸡蛋饼的做法[图解]; 娃娃菜虾滑的做法[图解]; 虾仁蛋羹的做法[图解]; 干锅鸡翅虾的做法[图解]