红烧草鱼
红烧草鱼是西马栀子分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较未知的菜式。“红烧草鱼”制作过程分13个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧草鱼。
菜式简介
草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物;
草鱼含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效,而且对肿瘤也有一定的防治作用;
对于身体瘦弱、食欲不振的人来说,草鱼肉嫩而不腻,可以开胃、滋补。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度未知
- 主材料
- 草鱼适量
- 辅助料
- 猪里脊适量
- 香菜适量
- 调味料
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 盐适量
- 白糖适量
- 白酒适量
- 胡椒粉适量
- 湿淀粉适量
- 醋适量
- 食用油适量
- 酱油适量
- 大料适量