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高笋烧牛筋

做菜达人@沙娅琪琪
高笋烧牛筋是沙娅琪琪分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“高笋烧牛筋”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的高笋烧牛筋。
高笋烧牛筋

菜式简介
  高笋含有丰富的有解酒作用的维生素,有解酒醉的功用。嫩高笋的有机氮素以氨基酸状态存在,并能提供硫元素,味道鲜美,营养价值较高,容易为人体所吸收。

耗时/难易度
口味微辣
工艺
耗时半小时
难度简单
主材料
高笋150克
牛筋150克(半熟)
胡萝卜1根
生姜1块
大蒜4瓣
辅助料
豆瓣酱1勺
生抽适量

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