高笋烧牛筋
高笋烧牛筋是沙娅琪琪分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“高笋烧牛筋”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的高笋烧牛筋。
菜式简介
高笋含有丰富的有解酒作用的维生素,有解酒醉的功用。嫩高笋的有机氮素以氨基酸状态存在,并能提供硫元素,味道鲜美,营养价值较高,容易为人体所吸收。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烧
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 高笋150克
- 牛筋150克(半熟)
- 胡萝卜1根
- 生姜1块
- 大蒜4瓣
- 辅助料
- 豆瓣酱1勺
- 生抽适量