爆炒羊肉
爆炒羊肉是putimama分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“爆炒羊肉”制作过程分10个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的爆炒羊肉。
菜式简介
羊肉具有补阳调理，补虚养身调理的功效，爆炒羊肉肉质滑嫩、鲜香不膻、肉嫩葱香。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鲜羊肉适量
- 大葱2颗
- 辅助料
- 料酒适量
- 蚝油适量
- 盐适量
- 食用油适量
- 姜末适量
- 蒜末适量
- 鸡精适量
菜式简介
羊肉具有补阳调理，补虚养身调理的功效，爆炒羊肉肉质滑嫩、鲜香不膻、肉嫩葱香。