番茄鱼
番茄鱼是harriet1003分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“番茄鱼”制作过程分38个步骤，作者提供了37张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的番茄鱼。
菜式简介
鲈鱼的鲜美加上番茄的热情，碰撞出怎样的味道呢？
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煮
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 鲈鱼500克
- 番茄500克
- 辅助料
- 植物油1勺
- 盐1匙半
- 料酒1匙
- 白胡椒粉少许
- 白糖少许
番茄鱼的做法步骤
番茄鱼做法技巧/窍门/补充说明：
1食材的多少根据人数来调整。
2鲈鱼刺少，比较适合老人孩子。喜欢吃大头鱼或者草鱼都可以换。（不会片鱼片，可以交给摊主处理）
3餐厅做这道菜喜欢用番茄酱来增色，但是我喜欢用番茄，保证食物的新鲜！
4这道菜就是要保持原滋原味，所以不需要再添加更多的调味品。
相关食材：番茄