番茄烧牛腩
番茄烧牛腩是老杨的厨房分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“番茄烧牛腩”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的番茄烧牛腩。
菜式简介
番茄烧牛腩,清爽不油腻,酸爽开胃,做法简单不容易失败。
- 耗时/难易度
- 口味酸咸
- 工艺烧
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 牛腩适量
- 番茄适量
- 辅助料
- 胡萝卜适量
- 土豆适量
- 姜适量
- 大葱适量
- 香菜适量
- 调味料
- 番茄酱适量
- 盐适量
- 糖适量
- 胡椒粉适量
- 鸡精适量
番茄烧牛腩的做法步骤
番茄烧牛腩做法技巧/窍门/补充说明:
1,牛肉要冷水下锅。
2,这种做法牛肉更加软烂,也比较好操作。成品看起来也美观,宴客的时候牛肉可以提前一天炖好,到时候直接加入番茄放入砂锅就不用管了。
答配菜谱:牛腩与番茄的做法