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亨氏番茄牛腩

做菜达人@coldly
亨氏番茄牛腩是coldly分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“亨氏番茄牛腩”制作过程分14个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的亨氏番茄牛腩。
亨氏番茄牛腩
耗时/难易度
口味咸甜
工艺
耗时一小时
难度普通
主材料
牛腩500克
辅助料
胡萝卜半根
洋葱小半个
番茄一个
亨氏番茄酱小碗一碗
调味料
罗勒适量
料酒适量
胡椒粒适量

亨氏番茄牛腩的做法步骤

亨氏番茄牛腩做法技巧/窍门/补充说明:

看着步骤那么多会觉得很复杂,其实做起来一点也不麻烦的,焯牛肉的同时可以把胡萝卜洋葱切好焯水,这样就可以节省时间

胡萝卜焯水是为了去胡萝卜本身的异味,胡萝卜素是脂溶性的,过油是为了分解胡萝卜素,让人体更易于吸收,想要味道细腻又营养就别偷懒吧

这道菜是不加盐的,所以番茄酱的量一定要放足不然味道就大打折扣了!

菜谱标签:热菜
相关食材:牛腩番茄

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