简单家常菜---山药炒肉丝
简单家常菜---山药炒肉丝是红豆厨房分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“简单家常菜---山药炒肉丝”制作过程分15个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的简单家常菜---山药炒肉丝。
菜式简介
山药是老少皆宜的食疗佳品。
尤其是秋日要多吃山药,它具有补脾益肺,补肾固精,养阴生津的功效。
最家常的莫过于用它和肉丝搭配,既简单美味又有养生功效。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 山药300克
- 里脊肉200克
- 香菇8朵
- 红椒半个
- 辅助料
- 葱适量
- 盐适量
- 姜适量
- 料酒10克
- 胡椒粉1克
- 鸡精1克
- 淀粉适量
- 香油适量