曲奇牛奶杯【初味日记】
曲奇牛奶杯【初味日记】是初味日记官方分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较高级的菜式。“曲奇牛奶杯【初味日记】”制作过程分12个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的曲奇牛奶杯【初味日记】。
菜式简介
这款曲奇牛奶杯，仿佛就是为早上急着上班的懒人设计的。一个曲奇杯+一杯牛奶，美味不失营养，吃完连杯子都不用洗就可以出门了。哈哈！
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度高级
- 主材料
- 低筋面粉200克
- 燕麦片50克
- 细砂糖20克
- 赤砂糖26克
- 鸡蛋1个
- 黄油90克
- 辅助料
- 黑巧克力50克
- 坚果适量
曲奇牛奶杯【初味日记】的做法步骤
曲奇牛奶杯【初味日记】做法技巧/窍门/补充说明：
/赤砂糖/
视频中用的是太古甘香砂糖（赤砂糖），个人觉得比起普通砂糖，赤砂糖的甜度要低一点，不会太腻。没有赤砂糖的也可以用普通红糖或黄金幼砂糖代替。
/曲奇/
1、这个配方的面团偏干，所以把材料抓匀就好，不要揉过度了。不然成品口感会不好的。
2、在杯壁涂上巧克力，是为了在倒入牛奶后，饼干不会因为直接接触到牛奶而变软。
相关食材：牛奶