豆瓣青椒炒肉
豆瓣青椒炒肉是允儿小妞的厨房分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。“豆瓣青椒炒肉”制作过程分26个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的豆瓣青椒炒肉。
菜式简介
小时候每到快过年杀年猪的时候那天家里亲戚都会来家里吃杀猪饭
肖姐[麻麻]做的青椒炒肉是真的好吃,只不过有点区别的是会像干锅一样酒精炉子炖起来
炖一会儿之后会有锅巴,超级好吃
今年新的豆瓣酱好啦肖姐快递了两瓶来,正好材料都有
就做上了,哇塞,居然真的做出了那种感觉
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度高级
- 主材料
- 五花肉500克
- 青椒一份
- 辅助料
- 生抽一勺半
- 料酒两勺
- 生粉适量
- 洋葱四分之一个
- 大蒜3克
- 生姜3克
- 豆瓣酱两勺
- 糖适量
豆瓣青椒炒肉的做法步骤
豆瓣青椒炒肉做法技巧/窍门/补充说明:
豆果美食喜欢美食的亲可以关注我的美食微信:yuner6421,每天都会分享一些美食动态,有问题可以随时私信给我哈,这里看的比较少。
答配菜谱:青椒与豆瓣的做法