水煮肉片
水煮肉片是沙儿飞飞?分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“水煮肉片”制作过程分15个步骤,作者提供了14张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的水煮肉片。
菜式简介
水煮肉片我们家的最爱、经常吃、嘻嘻、每次吃这道菜、饭都会多吃些??????
这菜吃起来、肉质香麻、软嫩、色泽红亮、所为的、麻、辣、鲜、香、非它莫属……
这个菜用的双十一买的"帅锅"做的、这"帅锅"太适用了、呵呵、煎、炸、炒、蒸、无所不能!????????????
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 瘦肉300克
- 豆芽100克
- 辅助料
- 白芝麻适量
- 郫县豆瓣2勺
- 干辣椒适量
- 干花椒适量
- 葱花适量
- 淀粉适量
- 独大蒜1个
- 姜粒适量
水煮肉片的做法步骤
水煮肉片做法技巧/窍门/补充说明:
1、加少许盐、因为郫县豆瓣有盐了。
2、花椒和辣椒的多少由自己喜欢的定。
3、除豆芽外、还可以加自己喜欢的其他配菜。