紫薯饼干
紫薯饼干是一日五餐辅食分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“紫薯饼干”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的紫薯饼干。
菜式简介
好吃好看的小饼干来啦,在普通饼干的基础上加了不少的新鲜紫薯,硬脆的口感,嚼着咔嚓咔嚓。出门、旅行带着它,可以防饿防哭闹,实在是哄娃神器。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺烤
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 紫薯泥80克
- 低筋面粉100克
- 黄油35克
- 辅助料
- 糖20克
- 蛋黄30克
紫薯饼干的做法步骤
紫薯饼干做法技巧/窍门/补充说明:
柚妈说:
饼干热量有些高,每次少吃一点,吃多了饱腹感强,到下一餐还不感觉饿。柚妈实话说,饼干在平常生活中可有可无,少吃为上,因为相对于其他营养密度高且营养均衡的蔬菜、肉蛋奶、水果,它的营养密度不高,只能填饱肚子,贡献一些碳水化合物和脂肪。但如果是出门饿了,一时还吃不上主食,那么它就起到很大的作用。没有一无是处的食物,看你怎么吃它。
打蛋器打的时间越久,饼干会越蓬松些,也就是成品会不怎么平整。用白砂糖肯定比糖粉打发时间久,糖粉做出来的饼干会平整很多。
相关食材:紫薯