南瓜紫薯包
南瓜紫薯包是黑猫警长kitchen分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“南瓜紫薯包”制作过程分15个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的南瓜紫薯包。
菜式简介
孩子们都爱吃的南瓜包,加入紫薯/豆沙馅儿,加些奶粉白糖,口感比外面买的更好,而且安全不含其它添加剂。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 面粉适量
- 奶粉2勺
- 糖适量
- 南瓜适量
- 酵母粉少许
- 辅助料
- 豆沙适量
- 紫薯适量
南瓜紫薯包的做法步骤
南瓜紫薯包做法技巧/窍门/补充说明:
紫薯丸和豆沙丸(具体做法参照我的菜谱“甜糯艾糍”)是把紫薯切块,加入白糖蒸熟,然后搓成丸子形状,再放入冷冻室冷冻保存而且易成型,这样做包子馅,馅儿不容易分散,好聚拢,包的时候容易收口,红豆沙也是这样做的,所以有时间会多做一些这样的馅料放入冷冻室,想做的时候取出用即可,方便省时间。
答配菜谱:紫薯与南瓜的做法