人参螺片鸡汤
人参螺片鸡汤是开心王私房美食分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“人参螺片鸡汤”制作过程分4个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的人参螺片鸡汤。
菜式简介
人参味甘、微苦，性平。归脾、肺、心经。主治大补元气，补脾益肺，生津，安神。鸡肉含丰富蛋白质，其脂肪中含不饱和脂肪酸，故是老年人和心血管疾病患者较好的蛋白质食品。对体质虚弱，病后或产后用鸡肉或鸡汤作补品食用更为适宜。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煲
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 人参几条
- 螺片适量
- 鸡1只
- 猪骨适量
- 辅助料
- 盐适量